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Sopa de Creme de Milho
Perfeito para o inverno.
Ingredientes
1 lata de Creme de Milho Oderich 350g
2 colheres de sopa de creme de leite fresco
1 colher de requeijão
1 colher sopa de manteiga
1/2 cebola bem picada
1 caldo de legumes
300ml de água
Salsinha, sal e queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
Coloque na panela a manteiga e frite a cebola até ela ficar transparente.
Em seguida acrescente o Creme de Milho Oderich, coloque a água, o sal e o caldo de legumes e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão, misture bem.
Sirva com o queijo ralado e a salsinha.
Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo 20 min.
